Jedes Jahr dieselbe Geschichte: man kümmert sich zu spät darum, nimmt was übrig bleibt, und der Abend wird austauschbar. Ein gelungener Valentinstag ist nicht der teuerste oder spektakulärste — es ist der, der zeigt, dass man über diese Person nachgedacht hat, über ihren Rhythmus, über das, was sie wirklich liebt.
Hier sind 7 Möglichkeiten, ihn im Elsass zu verbringen, sortiert nach Stimmung — nicht nach Budget. Wir haben sie alle mit unseren Gästen seit der Eröffnung der Suiten getestet.
In diesem Artikel
- → Idee 1 — Die Autoren-Winstub unter der Woche
- → Idee 2 — Der private Spa in der Suite
- → Idee 3 — Der Sonnenuntergang in Eguisheim
- → Idee 4 — Der elsässische Kochkurs zu zweit
- → Idee 5 — Der Jazz-Abend in Straßburg
- → Idee 6 — Die Paarmassage
- → Idee 7 — Die Überraschung in der Suite
- → Wo übernachten: 3 passende Suiten
Idee 1 — Die Autoren-Winstub, lieber unter der Woche als am 14.
Der 14. Februar fällt dieses Jahr auf einen Mittwoch. Nutzen Sie das: die meisten großen Tische sind ausgebucht, aber die Autoren-Winstubs — geführt von einem Küchenchef, der eine moderne elsässische Küche verteidigt — bleiben verfügbar, wenn man 10 Tage im Voraus reserviert.
Au Crocodile (Straßburg)
Die Institution, aber das 4-Gänge-Mittagsmenü unter der Woche ist zugänglicher als die Abendkarte.
Le Wistub Brenner (Colmar)
Hubert Brenner, ehemaliger Sous-chef von Auberge de l'Ill. Meisterhaft neu interpretierte elsässische Küche. 35-50 € pro Menü.
Au Pont Saint-Martin (Straßburg)
Klein, intim, Terrasse an der Ill im Sommer und Gewölbesaal im Winter. Kurze Karte, sorgfältig ausgewählte Produkte.
Au Vieux Strasbourg (Schiltigheim)
Unser jüngster Liebling. 5 Minuten vom Zentrum, familiäre Atmosphäre, herzlicher Service. Ideal für einen ersten 14. Februar zusammen.
Unser Tipp
Wenn Sie wirklich am 14. essen wollen, verlegen Sie auf 21 Uhr statt 20 Uhr. Die Tische sind ruhiger, der Service aufmerksamer, und Sie umgehen den Stoßbetrieb.
Idee 2 — Der private Spa in der Suite, ohne sich zu bewegen
Das ist unsere meistgefragte Formel jeden Februar. Die Logik ist einfach: kein Auto, keine Organisation, kein Timing. Sie kommen am späten Nachmittag an, gehen in die Suite hinunter, und alles ist schon da — Whirlpool, gedämpftes Licht, Champagner kalt gestellt.
Drei unserer Suiten verfügen über einen privaten Whirlpool und eine Sauna oder ein Hammam zur exklusiven Nutzung: die Suite Venus, die Suite Cosy und die Suite Tausendundeine Nacht. Keine Wartezeit, kein Kabinennachbar — nur Sie beide, so lange Sie wollen.
Idee 3 — Der Sonnenuntergang in Eguisheim
Wahrscheinlich das schönste Dorf des Elsass und unser Lieblingsort für einen romantischen Spaziergang. Eguisheim hat eine Besonderheit: seine Gassen sind kreisförmig angeordnet. Man umrundet das Dorf in 30 Minuten, kommt immer wieder zurück, und das Abendlicht verwandelt das Fachwerk in Gold.
Parken Sie am Schlossparkplatz (Nordeingang), gehen Sie zur Saint-Léon-Kapelle (5 Minuten zu Fuß), kehren Sie über den Grand-Cru-Pfad zurück. Sie werden allein sein — die meisten Besucher kommen im Juli und September, nie im Februar.
Zu kombinieren mit
Einer Verkostung bei Léon Beyer (Rue de la 1ʳᵉ-Armée) — außergewöhnlicher Empfang, seltene Weine, die Gelegenheit, einen Grand Cru d'Alsace im richtigen Moment zu entdecken.
Idee 4 — Der elsässische Kochkurs zu zweit
Kochen Sie gemeinsam eine echte Flammkuchen oder lernen Sie, einen Baeckeoffe anzusetzen. Es ist weniger kitschig als man denkt, und es ist das, was unsere deutschen Gäste am häufigsten wählen, wenn wir ihnen Aktivitäten vorschlagen.
L'École de Cuisine Alsacienne (Straßburg)
Kurs von 3 Std., 95 €/Person, Mahlzeit vor Ort. Kleine Gruppen, Format 4-8. Reservierung 2-3 Wochen im Voraus.
Cuisine Aptitude (Colmar)
Intimer, privatisierbares Atelier für 2 (160 € zu zweit). Sie wählen Ihr Menü (Flammkuchen, Choucroute, Knepfle, Käsekuchen).
Idee 5 — Der Jazz-Abend in Straßburg
Wenn Sie Live-Musik mögen, verbirgt Straßburg zwei Perlen: Le Caveau du Vigneron (Place du Marché-aux-Cochons, akustischer Jazz Dienstag-Samstag) und Le Mudd Club (Rue Sainte-Madeleine, alternativer, offene Bühne ab 22 Uhr). Man kommt nach dem Abendessen, bleibt zwei Stunden, geht glücklich ins Bett.
Idee 6 — Die Paarmassage
Wenn Valentinstag eher eine Gelegenheit, sich um sich zu kümmern ist als eine Gelegenheit, auszugehen, ist die Paarmassage perfekt. Entweder in einem professionellen Spa außerhalb oder direkt in der Suite (wir bieten eine Partnerschaft mit einer diplomierten Therapeutin, die anreist).
Rechnen Sie mit 80 Minuten für eine vollständige Massage zu viert auf zwei Tischen. Tarif: 220 € für das Paar, wenn die Therapeutin in der Suite anreist. Bei Bestätigung der Reservierung zu buchen.
Idee 7 — Die inszenierte Überraschung in der Suite
Das ist die stärkste der 7, wenn Sie wissen, wovon Ihr Partner träumt. Einige Beispiele, die wir mit unseren Gästen erlebt haben:
- →Suite mit Rosenblättern und Kerzen dekoriert (unser kostenloser Standard-Service)
- →Flasche Crémant d'Alsace + Käseplatte um Punkt 19 Uhr geliefert (45 € Aufpreis)
- →Maßgeschneiderter Strauß vom Partner-Floristen (ab 60 €)
- →Geschenkbox vor Ankunft in der Suite versteckt — Schmuck, Brief, Reisetickets…
- →Personalisierte Playlist über den Lautsprecher der Suite
Fragen Sie uns
Für jede Inszenierung schreiben Sie uns mindestens 5 Tage vorher. Wir kümmern uns jedes Wochenende um diese Anfragen und können fast alles — die einzige Regel ist, dass wir die Person gut kennen, um richtig zu treffen.
Wo übernachten: 3 besonders geeignete Suiten
Drei sehr unterschiedliche Stimmungen, je nachdem was man für den 14. Februar sucht:
Suite Venus
Das große Spiel: Marmor, Gold, Whirlpool unter Gewölbe. Für einen unvergesslichen Valentinstag.
Suite Cosy
Sanfte, einhüllende Intimität. Perfekt für einen ersten 14. Februar zu zweit.
Geheimnis der Kleopatra
Theatralisches Dekor, orientalische Atmosphäre. Ideal, wenn man einen Abend 'woanders' möchte.
Entfernungen ab unseren Suiten
Buchen Sie Ihren Valentinstag
Die Februar-Wochenenden füllen sich ab Mitte Januar — besonders die Suiten mit privatem Whirlpool. Seien Sie früh dran.
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